Holubinky podobné
Radomír Socha , Václav Hálek , Jiří Baier

Publikace představuje dosud nejkompletnější u nás vydaný přehled o rodu holubinek (Russula), které jsou po hřibovitých houbách u naší veřejnosti nejpopulárnější a nejznámější skupinou hub sbíraných pro kuchyňskou spotřebu. Kniha obsahuje popisy a velký počet barevných fotografií téměř všech druhů holubinek rostoucích na našem území.... celý text
Podobné knihy (2)

Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve smě... více

Naši mykologové, především z řad těch houbařských nadšenců, jejichž vztah k houbám není pouze užitkový, postrádají moderní české příručky, které by jim pomohly v jejich zálibě a daly jim základní informace o rodech či sk... více