Ovoce a zelenina ve výživě člověka vydání

Ovoce a zelenina ve výživě člověka
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/178521/bmid_ovoce-a-zelenina-ve-vyzive-cloveka-YZk-178521.jpg 5 2 2

Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.

Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Vydáno: , SZN - Státní zemědělské nakladatelství
Originální název:

Plody i ivošči v pitanii čelověka, 1983


více info...

Vydání (1)


Ovoce a zelenina ve výživě člověka
Ovoce a zelenina ve výživě člověka

papírová kniha 1988, SZN - Státní zemědělské nakladatelství

ISBN: 07-125-88-04/44