Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce vydání

Nehodnoceno
Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce
https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/544678/bmid_potraviny-a-vyziva-ucebnice-pro-odborna-uciliste-obor-k.png 0 0 0

Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.

Vydání (1)


Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce
Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce

papírová kniha 2004, Parta

ISBN: 80-7320-054-6

Autorovy další knížky

2006  80%Autorské právo
2004  %Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce