Potraviny a výživa: Učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce

https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/544678/bmid_potraviny-a-vyziva-ucebnice-pro-odborna-uciliste-obor-k.png 0 0 0

Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.