Staročeský perník vydání
Alena Anežka Gajdušková , Čeněk Zíbrt
Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.... celý text
Vydání (2)
Staročeský perník
2020, Dauphin
ISBN: 978-80-7645-196-4Staročeský perník
2020, Dauphin
ISBN: 978-80-7645-197-1 , 978-80-7645-198-8 , 978-80-7645-199-5