Umění obsluhy vydání
Simon Siegel , Willibald Gallaun
Umění obsluhy se podrobně zabývá všemi zvyklostmi a zásadami stanovenými pro pohostinství, které jsou platné v různých evropských zemích a vyjadřují mezinárodní standard. 51-084-72
Literatura světová Literatura naučná
Vydáno: 1972 , MerkurOriginální název:
Servier- und Getränkekunde, 1968
více info...
Vydání dle jazyka (2)
![Umění obsluhy Umění obsluhy](https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/503725/umeni-obsluhy-i5H-503725.png?v=1665587705)
1973,
Merkur
Umění obsluhy
1972,
Merkur