Velká česká pivní kniha vydání
Zdeněk Susa

Autor putuje po všech současných českých, moravských a slezských pivovarech, hledá souvislostí piva s českou historií a kulturou, vysvětluje technologiii vaření piva dříve a nyní (včetně pivovarnické terminologie) a uvádí názory na pití piva z hlediska různých lékařských odborností.
Vydání dle jazyka (1)

Velká česká pivní kniha
2008,
Zdeněk Susa (SUSA)
Autorovy další knížky
1998 | ![]() |
2008 | ![]() |
1999 | ![]() |
2020 | ![]() |
2010 | ![]() |