Velká česká pivní kniha podobné
Zdeněk Susa
Autor putuje po všech současných českých, moravských a slezských pivovarech, hledá souvislostí piva s českou historií a kulturou, vysvětluje technologiii vaření piva dříve a nyní (včetně pivovarnické terminologie) a uvádí názory na pití piva z hlediska různých lékařských odborností.
Podobné knihy (4)
Pivní kuchařka Natalie A. RollkoPatříme k pivním velmocím. Ke králům, kteří vědí jak ocenit a dobře zužitkovat bohatství, které se jim nabízí. Pokud patříte k příznivcům piva, zkuste se sním trochu pohrát... V této knize najdete 111 pivních receptů. Je... více
Pivní kuchařka Marie Formáčková
Po úspěchu Hermelínové kuchařky přichází Marie Formáčková s další knihou receptů, tentokrát se základní surovinou pivem. Obsahuje tipy na všemožná jídla od polévek, předkrmů a pomazánek až po hlavní jídla a nechybí ani t... více
Pivní kuchařka Jiří Marhoul
V této knize je soustředěno na 250 receptů,kde důležitou ingrediencí je právě pivo.Recepty na přípravu jídel všedních i svátečních,omáček a bezmasých pokrmů.Nechybí návody na jednoduché chuťovky podávané k pivu více
Pivní polévky neznámý - neuveden
Útlá knížečka představí české recepisy z různých období i několik pivních polévek z jiných částí Evropy. více
Štítky knihy
Česko, Česká republika pivo historie měst, obcí a regionů pivovary, pivovarnictví
Autorovy další knížky
1998 | Ultreia I. díl |
2008 | Velká česká pivní kniha |
1999 | Ultreia II. díl |
2020 | Pivní putování |
2010 | Krkonošská pouť |