Základní materiálové normy pro přípravu jídel v závodních jídelnách vydání
kolektiv autorů
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/28_/285983/bmid_zakladni-materialove-normy-pro-prip-9Wi-285983.jpg
0
0
0
Stravování, závodní jídelníček, příprava jídla, nutriční hodnota, normy.
Vydání (1)
Základní materiálové normy pro přípravu jídel v závodních jídelnách
1963,
Práce
