Mleté maso - 100 receptů diskuze
kolektiv autorů
Barevná fotografická publikace uvádí 100 klasických i netradičních receptů z celého světa na přípravu různých druhů mletého masa. Recepty jsou podrobné, u každého je uvedena výživná hodnota, způsob podávání a možnosti obměn a vylepšení. Velmi dobrá kuchařka.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1997 , CestyOriginální název:
100 Great mince recipes
více info...