Průvodce pražským pohostinstvím diskuze
Jan Šusta
https://www.databazeknih.cz/img/books/32_/327696/bmid_pruvodce-prazskym-pohostinstvim-Jr8-327696.jpg
5
1
1
Kniha sloužila jako průvodce po pražském pohostinství. Jde o jedinou publikaci, která podává souhrnný přehled o všem důležitém a zajímavém o pražských pohostinstvích (restauracích, vinárnách, kavárnách, pivnic, hostinců, ubytovacích zařízení apod.). Jsou obsažena de facto všechna pohostinství v Praze té doby (rok 1982) a u každého jsou kromě kratší či obsáhlejší anotace uvedena všechna základní fakta, jako jsou: adresa, telefon, skupina, provozní doba, speciality (jak jídlo, tak třeba i pivo či víno), počet míst, kdy bylo postaveno, tehdejší provozovatel a další.... celý text