1001 receptur cocktailů hodnocení
Miloš Tretter
https://www.databazeknih.cz/img/books/22_/222594/mid_1001-receptur-cocktailu-222594.jpg
3
1
1
Velmi zajímavá publikace pro profesionální barmany, ale i laiky, slouží jako praktický manuál. Jde o přehledně řazenou příručku coctailů, kterou by měl mít po ruce každý barman. Zaujme především obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Název, ingredience a pomocí piktogramů ztvárněné způsoby přípravy a vhodné sklo. Jak jednoduché a přitom jde o jednu z prvních knih, která se barmanskému řemeslu věnuje podobným způsobem. Kniha se, díky svým přednostem a oblibě získané ve světě, dočkala již druhého vydání během krátké doby.... celý text
5 
|
|
0 x |
|
4
|
|
0 x |
|
3
|
|
1 x |
|
2
|
|
0 x |
|
1
|
|
0 x |
| odpad |
|
0 x |
Hodnocení knihy 1001 receptur cocktailů: 60 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
1001 receptur cocktailů