Japonská kuchyně hodnocení

Japonská kuchyně
https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/505088/bmid_japonska-kuchyne-145-505088.jpg 5 1 1

Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána krok za krokem. Dozvíte se, jak správně vařit rýži, jako používat miso a dashi, jak šetrně připravit maso, rybu nebo tofu. V kuchařce jsou recepty na přílohy, polévky, omáčky, hlavní jídla i dezerty. Už se vám sbíhají sliny na polévku udon, na vepřové se zázvorem, rýžové kuličky s omáčkou teriyaki? Tak honem do kuchyně!... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Jan Vašut (Vašut)
Originální název:

Japan, 2019


více info...
5
1 x
4
0 x
3
0 x
2
0 x
1
0 x
0 x

Hodnocení knihy Japonská kuchyně: 100 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).

Autorovy knížky

Beate Mari Jahnke
německá, 1968
2022  100%Japonská kuchyně