K historii plzeňských pivovarů hodnocení
Vojtěch Laštovka , Adolf Zeman
Nehodnoceno
Stručný a přístupně zpracovaný popis slavné tradice Plzeňských pivovarů i jejich zahraničních úspěchů. Autoři postupují od nejstarších počátků až k přítomnosti a kromě technických a obchodních skutečností věnují pozornost takésociálním otázkám.
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami nad její obálkou.