Klasická italská kuchyně hodnocení
Marcella Hazan
https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/108919/klasicka-italska-kuchyne-108919.jpg
5
26
26
Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně - kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1992 , PragmaOriginální název:
Klasická italská kuchyně, 1992
více info...
5 
|
|
23 x |
|
4
|
|
2 x |
|
3
|
|
0 x |
|
2
|
|
0 x |
|
1
|
|
1 x |
| odpad |
|
0 x |
Hodnocení knihy Klasická italská kuchyně: 95 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 26
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Klasická italská kuchyně