Receptury studených pokrmů hodnocení
Jaroslav Runštuk
https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/165878/receptury-studenych-pokrmu-165878.jpg
4
6
6
Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.
| 5 |
|
2 x |
| 4 |
|
2 x |
| 3 |
|
1 x |
| 2 |
|
1 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Receptury studených pokrmů: 77 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 6
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2015 |  Receptury teplých pokrmů |
| 1997 |  Receptury studených pokrmů |
| 1992 |  Z východočeského rendlíku |
| 1992 | 100 a 1 českých lidových jídel |
| 1992 | Pivní hlad aneb speciality z piva k pivu |