Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín hodnocení
Martin Markel
https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/469013/bmid_svobodny-vinohrad-historicke-koreny-Gik-469013.png
5
1
1
Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.
5 
|
|
1 x |
|
4
|
|
0 x |
|
3
|
|
0 x |
|
2
|
|
0 x |
|
1
|
|
0 x |
| odpad |
|
0 x |
Hodnocení knihy Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín: 100 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
víno Morava vinařství vinohrady, vinice vinohradnictví
Autorovy další knížky
| 2020 |  Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín |
| 2006 | Dějiny Jaroslavic |
| 2005 |  Vojenská akademie v Brně |
| 2001 | Dějiny Vojenské akademie v Brně 1951-2001 |
| 2011 |  Svoboda a demokracie v regionu rakouského impéria |