Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín bazar
Martin Markel
https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/469013/bmid_svobodny-vinohrad-historicke-koreny-Gik-469013.png
5
1
1
Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Literatura naučná
Břicháč Tom
190 Kč
Zapomeňte, že jste měli dceru
135 Kč
Zelené pahorky africké
40 Kč
Chlapec na dřevěné bedně
140 Kč
Autorovy další knížky
2020 | Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín |
2006 | Dějiny Jaroslavic |
2005 | Vojenská akademie v Brně |
2001 | Dějiny Vojenské akademie v Brně 1951-2001 |
2011 | Svoboda a demokracie v regionu rakouského impéria |