Vaříme pro malé děti

Kniha, která je již přes 25 let oblíbenou příručkou sovětských matek, poučuje o přípravě výživy kojenců, batolat a dětí v předškolním věku. Podává nejprve všeobecně poznatky o racionální výživě dětí a uvádí dále široký výběr pokrmů s příslušnými předpisy, jež jsou sestaveny tak, aby odpovídaly jak požadavkům vědy, tak vytváření vhodných a účelných návyků do dalšího života dítěte. Předpisy jsou doplněny tabulkami udávajícími obsah vitaminů v různých potravinách, převod objemových měr různých produktů na gramy, rozvrh krmení dítěte do 1 roku a vzorový jídelníček pro děti různých věkových skupin. - Toto vydání je v některých oddílech přepracováno a rozšířeno.... celý text