Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín bazar
Helena Uhrová
![Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/233915/bmid_domaci-vyroba-slivovice-a-ostatnich-233915.jpg?v=1539033793)
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům. Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.... celý text
Bazar (1)
![Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/233915/domaci-vyroba-slivovice-a-ostatnich-233915.jpg?v=1419888241)
lehce opotřebovaná , Ostrava
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Kuchařky
![U kávy o kávě a kávovinách U kávy o kávě a kávovinách](https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/259215/u-kavy-o-kave-a-kavovinach-7gx-259215.jpg?v=1443044911)
![Vaříme podle Herbáře 3 Vaříme podle Herbáře 3](https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/268620/varime-podle-herbare-3-ooy-268620.jpg?v=1448668528)
![Vaříme podle Herbáře Vaříme podle Herbáře](https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/196154/varime-podle-herbare-xmq-196154.jpg?v=1451173443)
![Zhubněte jednou provždy - Najezte se do štíhlosti Zhubněte jednou provždy - Najezte se do štíhlosti](https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/152585/zhubnete-jednou-provzdy-najezte-se-do-stihlosti-152585.jpg?v=1361902762)
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2016 | ![]() |
2009 | ![]() |
2002 | ![]() |
2002 | ![]() |
2001 | ![]() |