Tabuľky zloženia a výživových hodnôt poživatín bazar
Igo Kajaba , Oldřich Šmrha
Kapitoly: Výživové potreby-Energetická potreba, Látkové potreby, Režim výživy-rytmus a počet denných jedál. Výživové odporúčané dávky nášho obyvateľstva na rok 1981 až 1990-Fyziologická výživová dávka v spoločnom stravovaní detí a mládeže. Zisťovanie a výpočet spotreby požívatín-Výživové odporúčané dávky pre priemerného obyvateľa, Odporúčané dávky potravín. Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín-Základné tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín, Doplnkové tabuľky zloženia výživových hodnôt požívatín, Priemerné hmotnosti porcií a odmeriek požívatín, Straty výživovej hodnoty požívatín pri konečnej úprave pokrmov. Príklady využitia tabuliek. Prvé vydanie v SPN. Cena knihy v čase vydania: 8.- Kčs.... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Kuchařky
![Džungle v kuchyni Džungle v kuchyni](https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/419020/dzungle-v-kuchyni-g5D-419020.png?v=1567009259)
![Vařte jako šéf Vařte jako šéf](https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/162722/varte-jako-sef-yWQ-162722.jpg?v=1610898145)
![Dieta? Já vím. Dieta? Já vím.](https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/108549/dieta-ja-vim-4qf-108549.jpg?v=1465329578)
![Sladký život bez cukru Sladký život bez cukru](https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/255571/sladky-zivot-bez-cukru-ZyF-255571.jpg?v=1435430632)