Krajové speciality: Slovácká kuchyně
Jaroslav Vašák
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/124593/krajove-speciality-slovacka-kuchyne-124593.jpg
5
3
3
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje... Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček. ... celý text
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 2006 |  Ottova Kuchařka velká hrníčková |
| 2008 |  Česká domácí kuchařka |
| 1993 | Kniha kuchařských zajímavostí 1. |
| 2007 | Velká česká kuchařka. 3333 receptů |
| 2011 | Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z |
Ke Slezské kuchyni a Valašské kuchyni, jsem v knižním bazaru objevila i tuto Slováckou kuchyni. A jsem tomu ráda, spousta receptů, které postupně vyzkouším.