Kuchařský lexikon
Josef Bittermann
https://www.databazeknih.cz/img/books/28_/286212/bmid_kucharsky-lexikon-q4t-286212.jpg
2
1
1
Lexikon známých i méně známých druhů potravin, jídel, jejich zpracování a úpravy. Řazeno podle druhů jídel a mas a následně abecedně.
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1967 , Merkur , Vydavatelství obchoduvíce info...
Štítky knihy
kuchařky historické recepty slovníkářství, lexikografie
Kuchařský lexikon