Lovíme úhoře

Úhoř je tajemná, velice zvláštní ryba, jakýsi záhadný poutník mezi dvěma světadíly. Stále ještě není zcela známo, jak se rozmnožuje, co ho pohání z vody slané do vody sladké, proč podniká onu předlouhou cestu ze Sargasového moře, jež je místem jeho výtěru a vylíhnutí, až proti proudu evropských řek. Co je známo velmi dobře: úhoři jsou - čerství nebo uzení - neobyčejně chutní. A nedají se tak snadno ulovit, protože lov se většinou odehrává za šera nebo v noci, když se tato ryba vydává za potravou. Tato kniha nejen vnáší světlo do nejasných otázek, ale prozrazuje nejlepší nástrahy, místa i metody, jak chytit třeba i toho největšího úhoře.... celý text