Rychlé pokrmy
Juliana A. Fialová
Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje se základní úpravou jednotlivých druhů potravin, vybavením kuchyně, zásadami stolování a hygieny vaření.
Přidat komentář
Autorovy další knížky
1969 | Česká kuchařka |
1980 | Mezinárodní kuchařka |
1969 | Rychlé pokrmy |
1962 | Vaříme po práci rychle a dobře |
1980 | Kuchyně labužníka |
I kdybych si z jakékoliv kuchařky vybral jen jeden recept a zařadil bych si ho do opakovaných stálic, tak jí dám plnou palbu hvězdiček. A tady jsem je našel.