Úprava zmrazených potravin
Juliana A. Fialová
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/353621/mid_uprava-zmrazenych-potravin-o6b-353621.png
0
0
0
Dobová anotace: Spotřeba zmrazených potravin po roce 1948 mnohonásobně vzrostla. Přesto je spotřebitelé nedovedou vhodně zužitkovat. Tento nedostatek se snaží napravit příručka J. A. Fialové množstvím receptů, jak upravit zeleninu, ovoce a polotovary.
Autorovy další knížky
| 1969 |  Česká kuchařka |
| 1980 | Mezinárodní kuchařka |
| 1969 | Rychlé pokrmy |
| 1962 |  Vaříme po práci rychle a dobře |
| 1980 | Kuchyně labužníka |