Bramborová kuchařka podobné
Jan Piszkiewicz

Obálkový podnázev: více než 500 receptů pro studenou i teplou kuchyni
Podobné knihy (2)
Brambory jsou snad nejuniverzálnější potravinou – můžeme je použít jako přílohu, do polévky, do pikantních koláčů, a dokonce do sladkých moučníků. Existuje nespočet variant jejich použití a pokaždé budeme žasnout nad kul... více

Základní informace o složení, dietetické hodnotě brambor, přehled jejich odrůd, zpracovatelské úpravy a kuchařská technologie. Recepty na polévky, bramborové saláty, pečivo i moučníky z brambor, přílohy, vč. krajových jí... více
Autorovy další knížky
2016 | ![]() |
2005 | ![]() |
2005 | ![]() |