Brambory podobné
kolektiv autorů
Pátá z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne přes 100 receptů z brambor, které jsme pro vás uvařili a vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. Mají milion podob a chutí. Jsou základní potravinou. A připravíte z nich vše od polévky po dezert! Ochutnejte nejlepší bramborové pokrmy z jednoho hrnce, křupavé placky, lahodné kaše, úžasné knedlíky nebo třeba vláčné pečivo.... celý text
Podobné knihy (4)

Základní informace o složení, dietetické hodnotě brambor, přehled jejich odrůd, zpracovatelské úpravy a kuchařská technologie. Recepty na polévky, bramborové saláty, pečivo i moučníky z brambor, přílohy, vč. krajových jí... více

Tato monotématická publikace shromažďuje všechny kuchařské předpisy jejichž základem jsou brambory. Vzhledem k tomu, že se jedná o publikaci ze známé německé edice Dr.Oetker, nenajdeme zde žádné typicky české kuchařské r... více

Kuchárska kniha - chutné zemiaky více

Co všechno vězí v "obyčejných" bramborách, jak je lze mnohostranně upravit, to předvádějí mistři 5 světových středisk kuchařské školy Le cordon-bleu. Mezi 35 recepty si můžete vybrat rychle připravené přílohy, polévky, n... více