Domácí kuchařka podobné
Magdalena Dobromila Rettigová
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/341655/bmid_domaci-kucharka-BSq-341655.jpg
4
51
51
Magdalena Dobromila Rettigová. Její nejslavnější dílo vyšlo v roce 1826 (první vydání) pod názvem Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské. ---------------- Vysvětlivky: kadeřník = kadeřávek libra = cca 0,5 kg lot = cca 16,5 g žejdlík = 0,4 l kaprle = nerozvité květní poupě, keře kapary trnité... celý text
Podobné knihy (1)
U stolu s paní M.D.Rettigovou
Joza Břízová
Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové je známé už deseti generacím našich žen. Méně známá je její činnost literární a buditelská. Zkušená autorka kuchařských příruček Joza Břízová předkládá soubor originálních kuchařských ... více
Štítky knihy
kuchařky autobiografické prvky česká kuchyně
Autorovy další knížky
| 1986 |  Domácí kuchařka |
| 1919 | Kuchařská kniha |
| 2015 | Kafíčko a vše, co je sladkého |
| 1822 |  Mařenčin košíček |
| 1881 | Malá domácí kuchařka |