Domácí likéry z ovoce a ořechů podobné
Ivana Tischlerová
Známá česká bylinkářka pro vás tři roky sbírala, mačkala a nakládala ovoce, aby je pak stáčela, ochutnávala a s pomocí dalších fajnšmekrů vybrala ty nejchutnější likéry do této knihy. Likéry jsou nejčastěji připravovány z ovoce za syrova tak, aby zůstalo zachováno maximum léčivých látek. Získáváte stavebnicově zpracovanou příručku, díky níž se naučíte základní principy zpracovávání sezónního ovoce a ořechů. Naučíte se používat koření i další přísady a získané znalosti můžete dále rozvíjet. Tvořte chuťově výjimečné likéry, které si zachovají maximum léčivých látek.... celý text
Podobné knihy (10)
Domácí výroba likérů Rita VittVykouzlit vynikající a neotřelý likér zvládnete i sami doma. A budou vám k tomu stačit běžně dostupné suroviny a voňavé bylinky a květy. V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochut... více
Výroba destilátů z vlastního ovoce Josef Škopek
Příručka, určená zahrádkářům a malopěstitelům ovoce, obsahuje návody pro tzv.pěstitelský způsob výroby pálenky. Autor se v úvodu zmiňuje o historii pěstování jednotlivých druhů ovoce spolu s historií domácí destilace. N... více
Domácí likéry Walter Gaigg
Podrobný průvodce kouzelným světem alkoholických nápojů, jejichž podstata tkví v plodech a bylinách. Text obsahuje podrobný seznam likérů a bylinných vín, jejich popis, způsoby přípravy i celou škálu možného využití jak ... více
Výroba nápojů z ovoce kolektiv autorů
Praktická příručka informuje o výrobě různých druhů nápojů z běžného domácího ovoce. Seznamuje s technologickým postupem a potřebným zařízením pro výrobu ovocných nezkvašených šťáv a moštů, ovocných sirupů, vín, destilát... více
Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů Andrzej Sarwa
Podtitul: likéry, vína, piva, medoviny z léčivých rostlin, ovoce a zeleniny Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů obsahuje 600 receptur na lihové maceráty, likéry, vína, piva a medoviny, které lze snadno vyrobit... více
Ovocné šťávy, zavařované ovoce, domácí vína, likéry Marie Janků Sandtnerová
Další doporučení a návody do kuchyně od významné české učitelky a autorky mnoha kuchařských knih a rad do domácnosti více
Bleskové likéry Klaus Hagmann
Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké o... více
Moderní výroba likérů Jan Soukup
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Likéry od jara do zimy z našich zahrad, luk a lesů Susanne Oettle
Kniha seznamuje s nejušlechtilejšími vůněmi a chutěmi domácích likérů z ovoce, bylinek a koření. Zkušená bylinkářka Susanne Oettleová ukazuje, jak si sami můžeme jednoduše vykouzlit svůj vlastní likér ze surovin, které s... více
Vína, likéry a destiláty Radek Trnka
Tajemství výroby. Historie, rozdělení a základní složky alkoholických nápojů, základní výrobní postupy a receptury. Slovníček odborných výrazů, rejstřík. 6 barevných fotografií. více
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2012 | Máte to v hlavě aneb Magie mysli |
2013 | Léčivá zahrada v souladu s přírodou |
2015 | Domácí likéry z ovoce a ořechů |
2013 | Čarodějka - Cesta ohně |
2021 | Bylinková kuchařka |