Domácí nápoje s alkoholem i bez něj podobné

Domácí nápoje s alkoholem i bez něj
https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/257822/bmid_domaci-napoje-s-alkoholem-i-bez-nej-257822.jpg 5 5 5

Autorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování, macerování, lisování, vaření a kvašení. Do domácích zásob si můžete připravit sirupy, vína, pivo, mošty, likéry a různé čaje. Rovněž se dozvíte, jak přísady kombinovat pro sváteční punč a vytříbené koktejly nebo jak vyrobit staromódní favority jako citronovo-ječná šťávu a zázvorové pivo...... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (ČR)
Originální název:

Artisan Drinks, 2014


více info...

Podobné knihy (7)

Domácí výroba ovocných vín a nápojů Domácí výroba ovocných vín a nápojů Vojtěch Hulač

Praktické návody k domácí přípravě nápojů z rozličných druhů ovoce (ovocná vína, ovocný ocet, medovina, ovocné likéry) a pokyny, jak hotové výrobky ošetřovat. více


Ovocné šťávy, zavařované ovoce, domácí vína, likéry Ovocné šťávy, zavařované ovoce, domácí vína, likéry Marie Janků Sandtnerová

Další doporučení a návody do kuchyně od významné české učitelky a autorky mnoha kuchařských knih a rad do domácnosti více


Ovocné šťávy, vína a likéry Ovocné šťávy, vína a likéry Heinrich Thonges

Připravte si šťávu, víno nebo likér. Autor ukazuje vyzkoušené, lehce použitelné a spolehlivé metody, aby se začátečníci vyhnuli možným chybám, a popisuje použité pomůcky. více


Nápoje pro každou příležitost Nápoje pro každou příležitost Vilém Vrabec

Podrobné návody k přípravě studených, teplých a přechlazených, mixovaných a míchaných nealkoholických nápojů a nápojů s příměsí alkoholu. Doplňuje je výklad o potřebných surovinách, mixerském náčiní, postupech při míchán... více


O nápojích od A do Z O nápojích od A do Z Pomněn Matuška

Autor popisuje různé nápoje nealkoholické i s alkoholem, k jejichž přípravě jsou vhodné především domácí suroviny. Příprava různých nápojů z ovoce, zeleniny, hroznů, mléka a destilátů. více


Veľká kniha o nápojoch Veľká kniha o nápojoch Peter Matuška

Kniha přináší návody a recepty k výrobě domácích likérů, vín, piva či medoviny. více


Výroba ovocných vín a nápojov v domácnosti Výroba ovocných vín a nápojov v domácnosti František Strelka

Popis knihy není zatím k dispozici. více

Autorovy knížky

2015  92%Domácí nápoje s alkoholem i bez něj