Konservujeme ovoce a zeleninu podobné
Václav Kác
nehodnoceno
![Konservujeme ovoce a zeleninu Konservujeme ovoce a zeleninu](https://www.databazeknih.cz/img/books/32_/323056/mid_konservujeme-ovoce-a-zeleninu-VlE-323056.png?v=1480782862)
Způsoby konzervace potravin, návody k výrobě kompotů, zavařování zeleniny, sterilace, proslazování, sušení, výroba šťáv a moštů, zelenina a houby v nálevu, sklizeň a ukládání ovoce, konservování masa, příčiny nezdarů při sterilaci. Obsahuje i dobová vyobrazení.
Podobné knihy (1)
Publikace je určena každému, kdo hodlá konservací v domácnosti využít jakostních potravin po celý rok. více
Autorovy další knížky
1949 | ![]() |
1958 | ![]() |
1955 | ![]() |
1947 | ![]() |