Moderní studená kuchyně podobné
Vilém Vrabec
Přepracované vydání obsahuje nové recepty, poznatky o správné výživě a pokrokovou technologii přípravy pokrmů.
Podobné knihy (4)
Receptury studených jídel Alois HoužvičkaPro potřeby veřejného stravování. 6. přepracované a doplněné vydání Příručka v novém vydání je podstatně přepracována. Proti předešlému vydání spotřebních norem vypouští receptury jídel, pro které nejsou k dosažení... více
Studená kuchyně po domácku Libuše Vlachová
Mnoho receptů na jídla jednoduchá, ale i zařazených do menu nebo jídel hlavních. Obsahuje obrázky zdobení a kapitolu o polotovarech. více
Lahůdky pro pohoštění a potěšení: Studené mísy Ingo Pfliegner
Vaření je téměř filozofií, individuálním vyjádřením způsobu jídla, pití i jiných požitků nejen pro labužníky, ale pro každého z nás. S láskou proniká do nejmenších detailů Fantazie a odvaha k novým kompozicím vytvářejí n... více
Studená kuchyně pro každou příležitost - 420 receptů Zorka Vainová
420 receptů pro každou příležitost. Podle této kuchařky můžete vyzkoušet připravit studené polévky, paštiky a pěny, různé speciální majonézy, studené omáčky, ochucená másla, pomazánky, saláty ze zeleniny, brambor, těstov... více
Štítky knihy
kuchařky studená kuchyně pochoutky
Autorovy další knížky
1976 | Velká kuchařka |
1991 | Moderní studená kuchyně |
1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
1947 | Moučníky a cukroví |
1960 | Studená kuchyně |