Mraznička - náš pomocník: zelenina, ovocie podobné

Nehodnoceno
Mraznička - náš pomocník: zelenina, ovocie
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/296467/bmid_mraznicka-nas-pomocnik-zelenina-ovo-I4z-296467.jpg 0 0 0

Podobné knihy (2)

Zmrazování potravin v mrazničkách Zmrazování potravin v mrazničkách Zdenka Lifková

10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů... více

Zmrazené potraviny - v průmyslu a domácnosti Zmrazené potraviny - v průmyslu a domácnosti Miroslav Smotlacha

Způsoby manipulace se zmrazenými potravinami a předpisy na přípravu pokrmů z těchto potravin. více