Zmrazování potravin v mrazničkách
Zdenka Lifková
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/114435/zmrazovani-potravin-v-mraznickach-114435.jpg
0
0
0
10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně... celý text
Přidat komentář
Zmrazování potravin v mrazničkách
jednoduchá, přehledná a užitečná příručka.