Zmrazování potravin v mrazničkách vydání

nehodnoceno
Zmrazování potravin v mrazničkách
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/114435/zmrazovani-potravin-v-mraznickach-114435.jpg 0 0 0

10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně... celý text

Vydání (3)


Zmrazování potravin v mrazničkách
Zmrazování potravin v mrazničkách

papírová kniha 1990, SNTL - Státní nakladatelství technické literatury

ISBN: 80-03-00223-0

Štítky knihy

ovoce potraviny konzervace a sterilace potravin

Autorovy knížky

1990  0%Zmrazování potravin v mrazničkách
Skrýt reklamy