Od artyčoku po zelí podobné
Dagmar Lánská
V kuchařce najdete na 270 receptů k přípravě nejrůznějších zeleninových pokrmů kombinovaných s masem, rybami a sójou, polévek, salátů a pomazánek. Zároveň nabízí zajímavé rady a informace proč je pro náš život zelenina důležitá, jak ji (i tu méně známou) zařadit do jídelníčku.
Podobné knihy (1)
Lahůdková zelenina Dagmar LánskáKuchařské recepty na využití netradičních druhů zeleniny - bambusových výhonků, artyčoků, mochyně, mangoldu, topinamburů a mnoha dalších. více
Autorovy další knížky
1990 | Plané rostliny v kuchyni |
2006 | Jedlé rostliny z přírody |
1994 | Koření pro každé vaření |
1987 | Z lesa i ze zahrady od jara do zimy |
1970 | Rok na naší zahrádce |