Ovocné pochoutky v našem jídelníčku podobné
Maryna Klimentová , Svatopluk Štampach
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/295607/mid_ovocne-pochoutky-v-nasem-jidelnicku-Cu1-295607.png
0
0
0
Význam ovoce v moderní výživě, způsoby konzervace, popis a použití jednotlivých druhů u nás pěstovaného i dováženého ovoce, předpisy na úpravu ovocných nápojů, teplých i studených pokrmů a pochoutek.
Podobné knihy (1)
Ovocné pochoutky Maryna KlimentováV úvodu autorka podrobně vysvětluje, v kterém ovoci jsou obsaženy základní vitamíny, a radí, jak s ovocem zacházet. Přitom přistupuje k předpisům na pokrmy i moučníky z různých druhů ovoce. více