Receptury teplých a míšených nápojů podobné
Libuše Vlachová , Karel Pinka , Jaromír Skácel
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/173748/bmid_receptury-teplych-a-misenych-napoju-nk7-173748.jpg
3
1
1
Rok 1982, III. vydání. -- Obsah: I. Teplé nápoje (Libuše Vlachová, Jaromír Skácel) - Káva - Čaj - Kakao, čokoláda II. Míšené nápoje (Karel Pinka) - Bowle (boule) - Cocktails (koktajly) - Cobblers (koblery) - Crustas (krasty) - Daisies (dejzis) - Egg - noggs - Fixes (fixy) - Fizzes (fizy) - Flips (flipy) - Glassé (glasé), Frappés (frapé) - Highballs (hajbóls) - Ice cream frappés (ajskrím frapés), zmrzlinové nápoje - Limonády - Pousse-Cafés - Sodas - Sorbets - Sours (saury) - Various (varies) drinks, fancy (fensy) drinks... celý text
Podobné knihy (1)
Nápoje na každú príležitosť
Vilém Vrabec
Nápoje ako zložka správnej výživy, Význam miešania nápojov, Základné suroviny na prípravu miešaných nápojov, Mixérske náčinie, meranie, chladenie a miešanie, Podávanie nápojov vo vhodných pohároch, Pitie nápojov, Správne... více