Ryby a dary moře podobné
Jaroslav Řešátko
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/384355/bmid_ryby-a-dary-more-Y4G-384355.jpg
0
0
0
Kuchařské předpisy k přípravě pokrmů ze sladkovodních ryb, mořských ryb a jiných mořských živočichů (dary moře).
Podobné knihy (4)
Dary moře
Miloš Štěpnička
Známý autor rybích kuchařek rozšířil sérii svých knih o sbírku návodů jak připravovat dary moře. Informuje o nabídce na našem trhu, nákupu, technologii ošetření před kuchyňskou úpravou a nabízí jednoduché a srozumitelné ... více
Ryby a mořské plody v kuchyni
kolektiv autorů
Tato útlá kuchařka obsahuje jednoduché a rychlé recepty na zdravá jídla ze sladkovodních a mořských ryb včetně plodů moře. V úvodu je uveden jejich stručný popis, dále je kniha členěna na kapitoly: předkrmy, polévky, sla... více
Rybí kuchařka
Marie Janků Sandtnerová
Kniha se věnuje rybám a jiným plodům moře, jejich úpravě a přípravě pokrmů z nich (polévky, předkrmy a hlavní jídla, majonézy, omáčky a másla k rybám) jako i nádobí k úpravě ryb. více
Kuchařka dary moře
Iva Králová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Autorovy další knížky
| 2000 |  Jak se jedlo ve starověku - Římská kuchařka |
| 1990 | Kuchařská technologie |
| 1988 |  Speciality světových kuchyní |
| 1980 |  Pokrmy upravené na roštu |
| 1998 | Ryby a dary moře |