Těstoviny - Praktická kuchařka krok za krokem podobné

https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/164005/testoviny-prakticka-kucharka-krok-za-krokem-164005.png 0 0 0

Je řeč o těstovinách, o jejich jednotlivých druzích, o jejich domácí výrobě a univerzálním použití při přípravě jedinečných kulinářských pochoutek. Zkrátka, dostává se nám do rukou pečlivě zpracovaný průvodce po základních surovinách všemi oblíbené italské kuchyně. Publikace je tištěná na křídový papír, je v převážné části obrazová a v textové části stručně a výstižně metodická. Autorka se neomezuje na strohý výčet kuchařských předpisů, ale seznamuje čtenáře jak s širším kulturním pozadím umění italské kuchyně, tak s podrobnou znalostí těstovin jako nepostradatelné součásti většiny italských jídel... celý text