Tradiční staročeská kuchyně podobné
Miroslav Mayer (kuchařky)
Předkládám laskavým čtenářům několik desítek receptů, o kterých se domnívám, že by mohly a měly najít - i bez okázalého staromilství - místo v současné kuchyni. A pokud hospodyňky potvrdí, že jejich uplatněním něco učetříly z rodinného rozpočtu, budu upřímně rád.
Podobné knihy (6)
Staročeská kuchařka Marie Úlehlová-TilschováJak se vařilo dříve? Co patří do klasické české kuchyně? Autorka o tom podává vysvětlení v této knize. 3. vydání. více
Tajné staročeské recepty naší babičky Klára Trnková
V dalším díle tajných receptů naší babičky si uděláme výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček. Ilustrace pocházejí ze starých obrázků a poh... více
Staročeské recepty tradiční i zapomenuté Miroslav Mayer (kuchařky)
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Staročeské recepty aneb jak vařily naše prababičky Constans Zbořilová
Návrat do kuchyně našich předků se na první pohled zdá složitý a pracný tomu, kdo se na kulinářství dívá jako na problém mikrovlnek, fritovacích hrnců, polotovarů, mražených potravin, nebo takzvaných rychlých jídel na zp... více
Česká kuchyně: Průvodce pro labužníky s fotografiemi a původními recepty Harald Salfellner
Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc. Mezi Krkonošemi a Šumavou svůdně voní vep... více
Staročeské umění kuchařské Čeněk Zíbrt
Stovky a stovky receptů pro všechny zájemce o kuchyni našich praprababiček, jejichž prostřednictvím lze nahlédnout do talířů vzdálených předků. Kuchařům u moderních sporáků poskytne rozkoš experimentovat podle jídel z do... více
Autorovy další knížky
2002 | Zázraky mladého jasnovidce |
2005 | Zabijačka po domácku |
2004 | Bylinky naší babičky |
2007 | Tradiční staročeská kuchyně |
2005 | Babiččiny polévky |