Výroba mléka podobné

Výroba mléka
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/290400/bmid_vyroba-mleka-0zi-290400.jpg 4 1 1
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Publikace shrnuje nejnovější domácí i zahraniční poznatky. Je věnována odborníkům v potravinářském průmyslu i zemědělství a zabývá se : - složením mléka, obsahem cizorodých látek, získáním a ošetřením mléka v prvovýrobě, moderními technologiemi.

Literatura naučná Učebnice a slovníky
Vydáno: , SZN - Státní zemědělské nakladatelství
více info...

Podobné knihy (0)

Zatím zde není žádná podobná kniha.