Zabijačka aneb Receptář vepřových hodů podobné
Josef Dušátko

Popis zabijačky, technologický postup porážky a zpracování vepřového masa s recepty.
Podobné knihy (7)

Možná si i vy pamatujete, jak kdysi výborně chutnaly párky nebo salámy. Proč si tento zážitek nedopřát znova? Dědictví, které nám zanechali staří mistři řezníci, by mělo zůstat zachováno pro naše potomky, aby také věděl... více

Kdo by neznal obrázky Josefa Lady, ze kterých dýchá venkovská idyla různých ročních období. K nejpůsobivějším, ale patří obrázky zimních radovánek hrusických dětí, ale zkrátka nepřijdou ani dospělí, pro které Mistr zachy... více

Popis knihy není zatím k dispozici. více

Popis knihy není zatím k dispozici. více

Pokud patříte mezi ty, kteří si rádi pochutnají na klasické české zabíjačce a zároveň jste zručnými kuchaři, pak je tato kniha s 344 recepty na zabijačkové speciality to pravé. Najdete zde například recepty na velmi oblí... více

Popis knihy není zatím k dispozici. více

Popis knihy není zatím k dispozici. více
Autorovy další knížky
2001 | ![]() |
2016 | ![]() |
1993 | ![]() |
1989 | ![]() |
1987 | ![]() |