Zabijačka po domácku podobné
Miroslav Mayer (kuchařky)
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/11071/bmid_zabijacka-po-domacku-H7K-11071.png
5
1
1
Kdo by neznal obrázky Josefa Lady, ze kterých dýchá venkovská idyla různých ročních období. K nejpůsobivějším, ale patří obrázky zimních radovánek hrusických dětí, ale zkrátka nepřijdou ani dospělí, pro které Mistr zachytil atmosféru domácí zabijačky. Velkovýroba a průmyslové zpracování masa anonymních pašíků však do značné míry vytlačily ladovskou idylu z našeho povědomí a zúžily ji na pohodlnější nákup hotových výrobků. Pokrok nedá zastavit, avšak atmosféru domácí zabijačky lze navodit i v našich moderních domácnostech. A toto je nesporně šance pro každého, kdo chce s rodinou zažít nefalšovanou domácí zabijačku a ještě ušetřit nějakou korunu z rodinného rozpočtu.... celý text
Podobné knihy (7)
Nejlepší zabijačkové speciality
Alexander Hlinovský
Možná si i vy pamatujete, jak kdysi výborně chutnaly párky nebo salámy. Proč si tento zážitek nedopřát znova? Dědictví, které nám zanechali staří mistři řezníci, by mělo zůstat zachováno pro naše potomky, aby také věděl... více
Zabijačkový receptář
Jitka Höflerová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Sto receptů na zabijačky
Karel Koudelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zabijačka aneb Receptář vepřových hodů
Josef Dušátko
Popis zabijačky, technologický postup porážky a zpracování vepřového masa s recepty. více
Domácí zabijačka
Miroslav Mayer (kuchařky)
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zabijačková kuchařka
Jiří Poláček
Pokud patříte mezi ty, kteří si rádi pochutnají na klasické české zabíjačce a zároveň jste zručnými kuchaři, pak je tato kniha s 344 recepty na zabijačkové speciality to pravé. Najdete zde například recepty na velmi oblí... více
Zabijačkové speciality: pochoutky z vepřového masa
Jana Horecká
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2002 |  Zázraky mladého jasnovidce |
| 2005 | Zabijačka po domácku |
| 2004 | Bylinky naší babičky |
| 2007 | Tradiční staročeská kuchyně |
| 2005 | Babiččiny polévky |