Zvěřina, recepty na rychlé pokrmy podobné
kolektiv autorů
Lahůdky, tradiční recepty, malé i velké pečeně, úprava, popisy, kuchyňské pomůcky a technika
Podobné knihy (3)
Myslivecké guláše a jiné speciality ze zvěřiny kolektiv autorůKniha obsahuje více než dvě stovky originálních receptů a udivuje množstvím způsobů, na které je možné připravit dobrý guláš. Lákavé jsou i předpisy na další speciality ze zvěřiny. více
100 a 1 zvěřinových jídel Drahomíra Peukertová
Publikace zahrnuje nejen předpisy na teplá a studená jídla ze zvěřiny, ale i recepty na přílohy, omáčky a saláty, vhodné ke zvěřině. více
Vznešenost lovu a kuchařského umění : 165 receptů : zvěřinová kuchařka Jaroslav Slavíček
Nabízíme vám pohled do zákulisí kuchařského umění od dob antických až po dnešek, se zvláštním zřetelem na pokrmy ze zvěřiny. Celkem 165 receptů i netradiční přípravu zvěřiny. více