Krakatit 2009, Karel Čapek
Světlo ve fotografii 2014, Michael Freeman
Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur 2015, Sandor Ellix Katz
Zkvašeno - Kuchařka na doma 2023, Zuzana Ouhrabková
Kombinování rostlin – Smíšená kultura v praxi 2018, Christa Weinrich
