Domáci chlieb přehled
Emmanuel Hadjiandreou
Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný chlieb so semienkami, syrovo-bylinkový kváskový chlieb, focacciu, pita chlieb, bezlepkový kukuričný chlieb, croissanty či osie hniezda!... celý text
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2014 , Slovart (SK)Originální název:
How to make bread, 2011
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Domáci chlieb. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Domáci chlieb v seznamech
v Přečtených | 9x |
v Doporučených | 4x |
v Knihotéce | 9x |
v Chystám se číst | 1x |
v Chci si koupit | 8x |
Skvělá kniha ,pro domácí pečení ,ve které se naučíme, jak si doma dobře upéct chléb a pečivo .U každého receptu je vyobrazen postup , jak těsto vytvořit, zpracovat, tvarovat a následně hotový výtvor.