Italská pasta – nejen těstoviny přehled
Antonio Carluccio
https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/257820/bmid_italska-pasta-nejen-testoviny-257820.jpg
5
8
8
Na začátku čtenáře seznámí s různými druhy těstovin a vysvětlí, jak k nim vybrat správnou omáčku. Přípravu čerstvých těstovin naučí krok za krokem. Představí variace na oblíbenou klasiku, vynikající regionální speciality a vše, co potřebuje kuchař, aby z těstovin vykouzlil dokonalý pokrm.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2015 , Ikar (ČR)Originální název:
Antonio Carluccio´s Pasta, 2014
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Italská pasta – nejen těstoviny. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (1)
Připravované knižní novinky (31. 8. - 7. 9.)
29.08.2015
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Italská pasta – nejen těstoviny v seznamech
| v Přečtených | 7x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
| v Doporučených | 1x |
| v Knihotéce | 6x |
| v Chystám se číst | 2x |
| v Chci si koupit | 2x |
Autorovy další knížky
| 2013 |  Dva italští gurmáni |
| 2015 | Italská pasta – nejen těstoviny |
| 2014 | Dva italští gurmáni jedí po italsku |
Bible italských těstovin. Srozumitelně vysvětluje, jaké jsou vlastně typy těstovin a rozdíly mezi nimi, každý typ se hodí k něčemu jinému. Kniha/kuchařka dokáže vyvolat bezbřehé nadšení už jen k základním těstovinám s drcenými rajčaty. naprostá povinnost pro každého, kdo to myslí s italskou kuchyní alespoň trochu vážně.