Kaše přehled
Viktor Faktor
Téma kaše, pokrmu staršího chleba, v poučné a půvabné monografii. Autor, znalec kuchyní celého světa, představuje archaickou kaši nejen jako výživný a jednoduchý pokrm, ale zamýšlí se i nad jejím významem v dějinách jako pokrmu obřadního a postního. Jádro knihy však tvoří více než 500 receptů na různorodé, nápadité a praktické kaše v současné kuchyni... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kaše. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Kaše v seznamech
v Přečtených | 1x |
v Chystám se číst | 2x |
Autorovy další knížky
2000 | Pěší pouť do Říma |
2007 | Tradiční česká kuchyně |
2009 | Švejkova kuchařka |
1991 | 2 x 365 vegetariánských omáček |
2002 | 100 nejzajímavějších kuchyní |